高考前饮食需要注意什么 备战高考推荐饮食搭配

高考前饮食需要注意什么 备战高考推荐饮食搭配 很多考生家长都很关注饮食问题，但也有很多苦恼和疑问，一方面想给孩子吃好的，一方面又担心孩子吃太好吃太多消化不了，以下就是上考网给考生家长们推荐的高考饮食搭配，以及一些注意事项。

是否应该取消给孩子的加餐？

离高考越来越近了，不仅孩子们日夜备战，作为“后勤保障”的家长们脑子里也绷紧了一根弦。
女儿小婷今年要参加高考，“娃娃每天那么辛苦，不吃好点，营养咋跟得上？”从高三下学期开始，苏女士每天早上6点半起床为女儿准备早餐，一个煎鸡蛋、一片面包，还要“监督”女儿喝完500毫升的牛奶，“她午饭和晚饭都在学校吃，我担心她吃不好，晚上会做点宵夜给她加餐。”
苏女士的厨艺不错，宫保鸡丁、清蒸鲈鱼、凉拌鸡等都是她的拿手好菜，“每天变着花样地做嘛。”苏女士介绍，“小婷放学回家大约在晚上9点半，她爱吃我弄的菜，特别饿的时候，还会吃一点米饭。”
不过苏女士发现，有时候小婷吃得太饱，反而会影响睡眠，“我想能不能让她回到一天三顿的正常饮食，但临近高考了，又怕女儿突然不适应，还是有点着急。”

支招：酸奶等易消化食物不会影响睡眠

“最近，家长们普遍关注的问题就是：随着高考的临近，是不是应该对孩子的饮食做出调整。”专家表示，考前饮食易清淡低脂，“此阶段大脑消耗能量主要是糖类，而非脂肪。血糖水平低，大脑的工作效率就会降低。低脂饮食，可减少肠胃负荷。而适当的加餐和好的主食选择，利于能量充足，满足大脑功能，利于复习考试。”

如何才是“适当加餐”？

专家解释，现阶段高三孩子处于高强度的脑力负荷，家长应了解孩子平时就餐情况种类，再有的放矢进行加餐补充。“
此时可选择宜消化吸收的食物，如银耳羹、小米粥、芝麻糊、藕粉、面条等，量不宜太多。
也可选择在晚自习、课间以及回家的路上进食坚果、酸奶、水果等健康食物。”她说，晚自习吃水果、酸奶等易消化食物没有问题，不会影响孩子睡眠。“建议晚餐、加餐量少一点，家长应多关注营养搭配，减少不营养的食物进入孩子食谱，同时保证必要的食品安全问题。”

提醒：考前三天不要吃一些不熟悉的食物

“家长喜欢在大考前夕为孩子准备特别的饭菜。事实上，考前换食谱是考生饮食的大忌。这其中的原因在于，食谱变化大，肠胃需要一定的适应期，反而容易影响身体状态。”专家说，“日常生活及规律最好不要太大改变，保持平常饮食。尤其考前三天，不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。考前要少吃容易产气、产酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸饮料等。”

多吃肉是不是就会增加营养？

顿顿佳肴美味，大鱼大肉，孩子的肠胃反而不一定习惯，而且易导致腹泻、食欲不振（吃得过杂易造成肠胃疲劳）。如果吃得过饱，脑内血液供氧减少，致大脑迟钝，思维不敏捷。要想在这段时间提升孩子的免疫力，除了增加适量运动，在饮食上，可选择富含蛋白质、矿物质、维生素、高纤维膳食，并及时补充水份。在烹调方法上避免煎炸油腻的处理方法，食物搭配上营养均衡多种类，三餐按时进餐，考虑清淡易消化食物。

2017高考食谱推荐

早餐
增加蔬菜、水果和适量坚果，做到营养均衡。
午餐
主食2两或3两，肉类可包含畜肉、禽肉、鱼肉，品种越丰富越好（2两），蔬菜半斤（瓜茄类和深绿色蔬菜）水果适量。
晚餐
宜粗杂粮和西兰花、胡萝卜、冬瓜、芦笋等，清淡少油，有助于帮助消化，缓解紧张。如果睡的较晚，可适量增加小米粥、酸奶、水果等易消化的夜宵。

水果
除了丰富的维生素和膳食纤维，鲜艳的颜色有助于改善视觉、味觉，减轻过多压力。建议加盐略微浸泡和去皮过热水烫一下，做好杀菌消毒。

感冒了怎么办？

喝热水，这里的水只能是白开水，不能用其他的饮料代替，补充大量的维c来增加抵抗力和抗疾病的风险。

拉肚子怎么办？

回归最基础的食物，流质食物，降低胃肠道的负担，并且也要少吃油重的以及粗纤维的食物，这一类食物对于胃的负担很大。

中暑了怎么办？

补充水分，可以适量喝一点运动饮料，增强丢失的电解质，或者吃一些口感较酸的水果或者牛奶酸奶。

痛经怎么办？

从舒缓的角度而言尽可能吃一点温热的东西，不能吃太凉的东西，可以熬一些银耳羹，红枣或者再补充一些动物肝脏，增加一些血红素铁，可以改善这种症状。

以上就是上考网给大家推荐的高考饮食注意事项，考试家长可以作为参考。更多高考资讯请继续关注上考网。